რაღაც დამამშვიდებელია ქსელის რესტორნის მონახულებაში, განსაკუთრებით ისეთივე წარმატებული, როგორიც კარლუჩოა. თქვენ იცით, რომ ეს არ იქნება Cordon Bleu-ს მომზადება, მაგრამ ისინი კარგად იცნობენ და არის მოლოდინი, რომ თქვენ მიირთმევთ იტალიურ საჭმელს, რომელიც საკმარისად გემრიელია ჭამაში გარკვეული დროის გასატარებლად.
კარლუჩიო პირველად გაიხსნა 1991 წელს, როდესაც ანტონიო. კარლუჩომ და მისმა პრისცილა კონრანმა (ტერენს კონტრანის დამ) თავიანთი იტალიური საკვების მაღაზია გახსნეს ნილის ქუჩაზე. შემდეგ მათ გახსნეს პირველი Carluccio's Caffe in Market Place და დღეს მათ აქვთ 75 ფილიალი დიდ ბრიტანეთში.
ჰემფსტედში ერთის ჩათვლით – შეიძლება ითქვას ჩემი ადგილობრივი.
გაფორმებულია მდუმარე ფერებში. , ატმოსფერული განათება, ჯაზური ფონური მუსიკა, არ არის ჰაერი და მადლი. გარდა ამისა, პერსონალი განსაკუთრებულად მეგობრული და სტუმართმოყვარეა და ეს შესანიშნავი სერვისული და მაღალი კლასის კაფე სტილის კომბინაცია ქმნის ძალიან სასიამოვნო გამოცდილებას.
მენიუ უხვად და მრავალფეროვანია და აქვს თემა. Carluccio უბიძგებს თავის იდენტურობას, როგორც საბოლოოდ იტალიურ რესტორანს. ანტონიოს დამფუძნებლის დევიზია, როდესაც საქმე საკვებს ეხება, არის "MOF MOF" - მინიმალური აურზაური, მაქსიმალური გემო. მიაღწია მან ამას?
სტარტერები არ არის განსაკუთრებით რევოლუციური, მე მქონდა პომიდვრის ბრუსკეტა ქლიავის პომიდვრით და ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთით და ჩემს სტუმარს მსუბუქი და ხრაშუნა კალამარი.
მთავარი კერძი იყო უხვად ნაჭრები წვნიანი სირლოინ სტეიკი, რომელიც მიირთმევდა დაჭრილ კარტოფილთან და ბროკოლთან ერთად და მილანური ქათამი, რომელიც მიირთვით სალათთან ერთად.
რჩევა: არსებობს ამის ვეგანურ ვერსიას ეწოდება ვეგანური, რომელიც მცენარეული ესკალოპია, რომელიც მომზადებულია როზმარინის პურის ნამსხვრევებით, რომელსაც ბროკოლი, ტკბილი და მჟავე წიწაკა, ქიშმიში და ფანტელი ნუში ამზადებენ.
უდაბნო იყო გიგანტური სრულად სავსე პროფიტეროლი და სათანადოდ ტკბილი. მარწყვის ჩიზქეიქი.
ასე რომ, დიახ, ძალიან MOF MOF – იტალიური სტილი
განაჩენი. თუ თქვენ ხართ ქალბატონი (ან მართლაც ვინმე), რომელიც ლანჩავს ან სურს. სასიამოვნო ადგილი შეხვედრისთვის იაფფასიან და ლამაზად მოხარშულ საკვებზე, შემდეგ კარლუჩო აწვდის. სადაც ეს ქსელი გამორჩეულია, არის პერსონალი – ისინი გადიან რვაკვირიან ტრენინგს და მართლაც აწვდიან უნაკლო მომსახურებას.
სხვათა შორის, ამ ფილიალს გააჩნია პატარა მაღაზია, რომელიც ყიდის იტალიურ პროდუქტებს. ამიტომ მოვედი პანეტონით. შობა ახლოვდება.
თქვენი ადგილობრივი Carluccio შეგიძლიათ იპოვოთ აქ Carluccio.com
