სამხრეთ პორტუგალიის ატლანტიკური სანაპიროს შუაგულში, ალენტეხოს პატივს სცემენ ხელუხლებელი პლაჟებით, კორპის მუხის მინდვრებითა და სოფლის ვენახებით.
როდესაც ისინი შუასაუკუნეების მოკირწყლულ ქუჩებში ტრიალებენ, სტუმრები ხშირად ჩერდებიან მზით აღტაცებაში. გამომცხვარი ზეთისხილის კორომები და ადგილობრივების აუჩქარებელი აურზაური. რეგიონის აღიარებული წითელი ღვინო მიედინება (მეტაფორულად) Praça do Giraldo-ში ისევე, როგორც ეს უკანასკნელი 50 წლის განმავლობაში.
შორს ლისაბონისა და პორტოს მეტროპოლიური გლამურისგან, ამ ხელუხლებელი სოფლის რეგიონში, კულტურული ადგილია. რევოლუცია მიმდინარეობს. ევორას დედაქალაქმა ცოტა ხნის წინ ისარგებლა მომხიბლავი სასტუმროებისა და დასასვენებელი აპარტამენტების შემოდინებით, თანამედროვე სასადილოებითა და რესტორნებით, რომლებიც მოგზაურებს ტრადიციული პორტუგალიური ხიბლის მოტანაში ეხმარება.
იუნესკოს მემკვიდრეობის ძეგლებისა და უძველესი ნანგრევების გარდა, ახლა თქვენ ნახავთ. იპოვეთ როსიოში ღია ცის ქვეშ ბაზრები, ინოვაციური ზღვისპირა ბისტროები და მე-15 საუკუნის მონასტრებიც კი, რომლებიც სწრაფად გადაკეთდა სასტუმროებად.
აი, რა უნდა გავაკეთოთ რეგიონში:
ცენტრალური ევორადან სულ რაღაც 30 წუთის სავალზე არის ალენტეხოს თვალწარმტაცი ქალაქგარე, ხის მიხვეულ-მოხვეული ბილიკებით, ფართო მწვანე ველითა და დამალული ყურეებით. უკიდეგანო მინდვრებში ბინადრობს ჰექტარი კორპის მუხისა და ბუჩქის ხეები სასეირნო ბილიკებით, რომლებიც შესანიშნავია ლაშქრობისთვის, ან როგორც ამას ადგილობრივები ხშირად უწოდებენ —corktrekking.
გაიარეთ აქ ხანგრძლივი შაბათ-კვირას და დაიკარგეთ თავი Serra d'Ossa-ს რეგიონში, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ ეს ტყეები. ერთ-ერთ სოფლის აგრო ფერმაში, როგორიცაა Herdade da Maroteira, და ისიამოვნეთ ბუნების ნაკრძალებთან ახლოს.
ალენტეჯოს საფირმო კერძი, Açorda à Alentejana არის მარტივი პორტუგალიური პურის წვნიანი, რომელიც ტრადიციულად მზადდება ოდნავ შემორჩენილი ადგილობრივით. პური და მოხარშული კვერცხები.
ნამდვილად დასამახსოვრებელი თასისთვის Açorda à Alentejana ეწვიეთ რესტორანი 1/4 P'rás 9. ქვაბში მოხარშული და წვრილად დაჭრილი ქინძი, ნიორი, თეთრი წიწაკა და ზეითუნის ზეთი მოხარშული, ეს არის ნამდვილი ხალისის ნამცხვარი.
მოჰყევით მას მთავარი მენიუდან - სცადეთ ერთ-ერთი სეზონური სანადირო კერძები, როგორიცაა ღორის ხორცი ალენტეჯანას კულულებით.
ალენტეხოს დედაქალაქის ცენტრალური მონაკვეთი ასახავს რომის ისტორიის დიდ პერიოდებს ისტორიული ნანგრევებით, მათ შორის ისეთი შედევრებით, როგორიცაა Templo Romano, Capela dos Ossos და Almendres Cromlech.< /p>
ჩვენ გთავაზობთ საფეხმავლო ტურს ადგილობრივი მეგზურის თანხლებით, ღვინის დეგუსტაციის გამოცდილებასთან ერთად, თქვენი შინაგანი ენოფილია. მიუხედავად იმისა, რომ ევორას რთული ღირშესანიშნაობები წარმოადგენს გვიანდელი ევროპული შენობების, მავრიტანული არქიტექტურისა და რომაული ნანგრევების თანამედროვე ნაზავს, ეს არის ზღაპრები და მისტიკური თხრობა, რაც ამ ადგილს ასე მიმზიდველს ხდის.
გუადიანას დაბლობზე მაღლა, დაახლოებით. ალენტეჯოდან სამხრეთით ორი საათის სავალზე იპოვით საფირონის ფერს ალკევას ტბა. სცადეთ ეწვიოთ მარტსა და ივნისს შორის, როდესაც კორპის ტყეები წყლის გარშემო ველური ბუნებით არის სავსე და მნახველები იკრიბებიან მის ირგვლივ მონიშნულ ბილიკებზე ლაშქრობისთვის.
თუ მგზავრობთ ტბისპირა სოფლებთან ერთად ტელჰეიროსა და ტელჰეიროს შორის. ესტრელა, თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ცისფერი წყალი, რომელიც ბნელ ვარდს იცვლიდა თქვენს თვალწინ.
ალენტეჯოს უძველესი პეიზაჟების პარალელურად, რეგიონი არის ღრმა ფესვგადგმული მხატვრული ტრადიციების სახლი, რომლებიც განაგრძობენ თანამედროვე არქიტექტურის შთაგონებას. თუ თქვენ იმოგზაურეთ პორტუგალიის დიდ ქალაქებში, ალბათ გინახავთ ეს კაშკაშა ფერის გეომეტრიული ფილები, რომლებიც ამშვენებს ქუჩებსა და მონუმენტებს.
აზულეხოს ფილები არის ორნამენტული ხელოვნება, რომელიც ჩვეულებრივ კეთდება პორტუგალიურ და ესპანურ კოლონიებში, რომელთა ნახვა, შეძენა შეგიძლიათ. , და კიდევ გააკეთეთ ალენტეჯოში.
გაიარეთ უფასო საფეხმავლო ტური ევორაში ან ელვასში, რათა გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ და რატომ გახდნენ ისინი პორტუგალიის მხატვრული მემკვიდრეობის ნაწილი. თუ გსურთ მეტი იცოდეთ, შეუერთდით სპეციალიზებულ ხელოვნების ტურს და გაატარეთ დღე ხელოსნები, როდესაც მუშაობთ მათთან ერთად კლასში, რათა გააკეთოთ საკუთარი აზულეჯოს ფილები.
ატლანტის ოკეანის სანაპირო ზოლის ნაწილი, ვილა ნოვა დე მილფონტესი არის სამრევლო ქალაქი, რომელიც ხშირად რეკლამირებულია სამხრეთ-დასავლეთ ალენტეხოსთან და Vicentine Coast Natural-თან სიახლოვეს. პარკი. ეს დაცული ლანდშაფტი პორტუგალიის ერთ-ერთი ყველაზე ბიომრავალფეროვანი ტყის ჰაბიტატია, სადაც თორმეტი ენდემური მცენარის სახეობაა. ყოველწლიურად, ბუნების მოყვარულები და მოგზაურები აქ იკრიბებიან, რათა ლაშქრობდნენ ლამაზად შემონახულ ტერიტორიაზე, რიცხვი იზრდება გვიან ზაფხულისა და გაზაფხულის სეზონებში.
მართული Amor Fialho-ს მიერ, რესტორანი Fialho არ არის მხოლოდ ერთ-ერთი საუკეთესო რესტორანი ალენტეხოში, ის არის ჯილდოს მფლობელი კულინარია.
