მე თასის დიდი მოყვარული ვარ, მაგრამ That Gin Company-ში, უორვიკში არსებულ ახალ სარწყავ დარბაზში, ჩაი ხვდება G&T-ში ტრადიციულ ბრიტანელებთან ერთად. Შუადღის ჩაი. როგორც serendipity იქნებოდა, მე ვარ ჯინის დიდი ფანი, ამიტომ მომიწია საფასურის გამოცდა.
ეს ჯინი კომპეი იმალება ელეგანტური შავი სახის მიღმა გედების ქუჩაზე. მფლობელი სტივენ ბაზელი. სტივს აქვს სტუმართმოყვარეობის 20 წლიანი გამოცდილება და გახდა ნამდვილი ჯინის მოყვარული და მართავს ამ ადგილობრივ დისტილერიას. სტივ ჯინის გამოხდის აღჭურვილობის ჯამური ჯამი არის 20 ლიტრი, რომელიც ერთდროულად აწარმოებს 15 ლიტრ ჯინს.
შეგიძლიათ შეამჩნიოთ სახლის ჯინები, რადგან მათ აქვთ შავი ეტიკეტი და არომატიზებულია 80-დან ერთ-ერთის გამოყენებით. რეცეპტები. ბარი ასევე ემსახურება სხვაგან წარმოებულ ჯინებს - მათ შორის ადგილობრივად წარმოებულ პინოკის დიაპაზონი რომლის ჯინის სკოლაში დავდიოდით წინა ღამეს. დაკავებული კაცი, მაგრამ ჯერ კიდევ ჰქონდა დრო, რომ ეთქვა მხურვალე მისალმება.
შუადღის ჩაი უკვე დიდი სიამოვნებით ელოდა. სენდვიჩები (რა თქმა უნდა, ქერქის გარეშე) იყო კორონაციის ქათამი, კვერცხის მაიონეზი, ტუნას მაიონეზი კიჩებთან ერთად, მინი ღორის ღვეზელები, ბანანის პური, ხელნაკეთი ტოფი და ჩიზქეიქი მარტინის ჭიქებში, და რა თქმა უნდა სკონები, ნაღები და ჯემი.
უგემრიელესი იყო და იმდენად სავსე იყო, რომ სხვა გზა არ გვქონდა გარდა იმისა, რომ ვახშამი მიგვეტოვებინა იმ საღამოს.
სტივმა შემდეგი ჯინი გააკეთა ჩვენთვის, რომ ჩაის გვერდით ვჭამოთ.
ეს იყო უგემრიელესი გამოცდილება ბარის წინ მყუდრო გარემოში. იქვე არის ჯიხურები, სადაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ დელიკატესების დაფებით და სხვადასხვა ხელნაკეთი ჩიზქეიქებით.
ბარს აქვს რომები, ღვინოები, პროსეკო და რა თქმა უნდა კოქტეილები მათთვის, ვისაც ჯინი არ უყვარს “ თუმცა მე ჯერ არ შემხვედრია ვინმე, ვინც არა“ ამბობს სტივ.
რამდენი:შუადღის ჩაი ღირს 24 ფუნტი ორი ადამიანისთვის. ჯინი დამატებითია.
