ანისი არის ოტ-სავოის დედაქალაქი, დეპარტამენტი სამხრეთ-აღმოსავლეთ საფრანგეთში, ოვერნი-რონ-ალპის რეგიონში, ესაზღვრება როგორც შვეიცარიას, ასევე იტალიას. ჩრდილოეთით არის ჟენევის ტბა; სამხრეთით და სამხრეთ-აღმოსავლეთით არის მონბლანი და არავისის მთები. ცნობილია, როგორც „ალპების ვენეცია“, არხების ქსელის გამო, ის ზის ანესის ტბის სათავესთან, რომლის კრისტალურად სუფთა ფირუზისფერი წყლები გარშემორტყმულია აყვავებულ სიმწვანეთა და თოვლით დაფარული მწვერვალებით.
ქალაქის სიახლოვე ალპურ ლანდშაფტთან ხდის მას იდეალურ კარიბჭეს მიმდებარე მთებში მიმავალი ბილიკების ქსელის შესასწავლად. რა თქმა უნდა, ეს არ არის ძალისხმევის გარეშე და ძალისხმევის გაყოფის კარგი გზაა ღამისთევა მთის მრავალ ქოხში ან თავშესაფარში. ეს ყველაფერი გთავაზობთ რეგიონის ტიპურ სამთო საჭმელს და საკმაოდ ძირითად პირობებს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაჯილდოვდეთ თვალწარმტაცი მზის ჩასვლებით და მზის ამოსვლებით.
ანსისიდან დაახლოებით ერთი საათი სჭირდება მანქანით მგზავრობას Col des Annes-მდე. ბილიკის დასაწყისი Pointe Percée-მდე. როცა მივდივარ, ნისლი დაბლაა და წვიმა წამოვიდა, ასე რომ, სხვა გზა არ არის, გარდა იმისა, რომ წყალგაუმტარი გავუკეთო, თავი დავანებო და დავიწყე ასვლა. ის საკმაოდ ციცაბოა, მაგრამ შემდეგ იკლებს და, სამწუხაროდ, ხილვადობა ნულის ტოლია. ამიტომ, ცოტა გასაკვირია, რომ მოულოდნელად აღმოვჩნდი თავშესაფრისკენ მიმავალ კიბეებზე.
ფაქტობრივად, აქ ორი შენობაა, უფრო ძველი ორიგინალურია და ახლა უფრო თავშესაფრის როლს ასრულებს. მეორე ახლახან აშენდა და ყველა ობიექტი სრულიად ახალია. ზედა სართულზე საერთო საცხოვრებლები საკმაოდ ფართოა ორსართულიანი საწოლებით და არის ბარი ლუდის სასმელით. მე მივდივარ ზუსტად მაშინ, როდესაც საჭმელს მიირთმევენ და სხვა სტუმრების უმეტესობა მთამსვლელები არიან.
ჩემი სველი ტანსაცმლის გადაგდების შემდეგ, მისასალმებელია ისპანახის წვნიანი, რომ გამაცხელოს, ხელნაკეთი პურის ნაჭრებით. ამის შემდეგ მოდის ტარტიფლეტის დიდი უჯრა - კარტოფილი, ადგილობრივი რებლოხონის ყველი, შებოლილი ბეკონი და ნაღები, ყველაფერი გამომცხვარი ღუმელში. ეს კარგი მთის საჭმელია და როცა ვჭამ, ჩემი თანამოაზრეები განიხილავენ ხვალინდელი ასვლის ვარიანტებს.
შემდეგ დილით ნისლი იწყებს აწევას და ავლენს 2752 მეტრზე მდებარე პუანტ პერსეს საკათედრო ტაძრის მწვერვალს, რომელიც ყველაზე მაღალია. არავისის ქედის წერტილი. ასევე იშლება დიდებული ხედები Pic du Jalouvre-სა და Bargy-ის ქედზე. უკვე სხვა სტუმრები ასვლაზე მიდიან, მთლად ჩაცმული ასასვლელი, მაგრამ მე უკან მივდივარ. მალე დავინახავ ჩემი დანიშნულების ადგილის ლა კლუზას, რომელიც მდებარეობს ქვემოთ ხეობაში და რამდენიმე საათის შემდეგ იქ ვარ.
ლა კლუზი არის მომხიბვლელი მთის სოფელი, საუკეთესო სათხილამურო ადგილი ზამთრის თვეებში. მაგრამ ასევე აქტიურია ზაფხულში მთის ველოსიპედის ბილიკების ფართო ქსელით. აქ არის ავთენტური ალპური ატმოსფერო, ქუჩები გაფორმებულია ტრადიციული შალეებით, ბარებითა და რესტორნებით და გარე მაღაზიებით. გონდოლები მაღლა გიწევენ ქალაქზე მაღლა, შესანიშნავია ერთ-ერთ რესტორანში მთის საფასურის არჩევისთვის.
ჩემი ვიზიტი ემთხვევა ყოველწლიურ ღონისძიებას, Balade au Clair de Lune - ყველას მოუწოდებს გამორთოთ შუქები. და ამის ნაცვლად გამოიყენეთ სანთლები. და ეს არ არის მხოლოდ ბარებისა და რესტორნების შიგნით, ქუჩებიც ერთნაირად განათებულია. ქალაქში არის დრამერებისა და მოცეკვავეების მსვლელობა და ცოცხალი ბენდები თამაშობენ ცეკვისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ოდნავ ნესტიანია, ყველა სულში შედის და ადგილი სავსეა ოჯახებით, რომლებიც ტკბებიან ამ უნიკალური ინტერლუდიით.
შემდეგ დღეს, კიდევ ერთი მთის გამოცდილებისთვის, მე გავემგზავრები დასავლეთით ფავერჯში, ტბის ძირში. ანისი და ავდექი სენ-რუფის ხეობაში. აქედან არის ციცაბო ასვლა ტყის გავლით Refuge de la Servaz-მდე 1434 მეტრზე. გზად ბალახში ვამჩნევ ველურ მარწყვს, ასე რომ დავეხმარე ჩემს თავს ტყის საჭმელად. ლაშქრობის უმეტესი პერიოდის განმავლობაში ხეებზე ვარ, მაგრამ როცა ქედზე გამოვდივარ და თავშესაფარს ვათვალიერებ, დაჯილდოვებული ვარ ფანტასტიკური ხედებით ანესის ტბაზე.
Refuge de la Servaz არის საკმაოდ სასახლე. ძირითადი დაწესებულება საერთო საცხოვრებლით ერთი დიდი სივრცე ზედა სართულზე, მატრასებით გადაჭედილი კრისტოფი, მეურვე, კომფორტის ნაკლებობას ანაზღაურებს თავისი ენთუზიაზმით და შესანიშნავი კერძებით. მხოლოდ მე და სამი ფრანგი ქალი ვართ და ყველა ერთად ვსადილობთ.
დასამახსოვრებელი ვახშამი მოიცავს დიოტს, ადგილობრივ 100% ღორის ძეხვს, მოხარშული თეთრ ღვინოსა და კროსეტში, მაკარონის პატარა კვადრატებში, ყველის გრატინში. ადგილობრივი ყველის შერჩევის შემდეგ, ახალი ხილის მშვენიერი დესერტია დასასრულებლად. შემდეგ ჩვენ დიდი სიურპრიზი გველოდება - გარეთ არის ცხელი მილი, რომელსაც კრისტოფი მთელი საღამო ათბობს. ყველა იხტება კომუნალური გაჟღენთისთვის, ანესის მოციმციმე შუქებით ქვემოთ.
შემდეგ დილით უკან დავიხევ და ანისის ტბისკენ მივემგზავრები მშვენიერი ლანჩისთვის La Cuillère à Omble-ში. რა თქმა უნდა, ისინი ტბიდან ახალ თევზს მიირთმევენ და, ისევე როგორც კალმახის რილეტები, მე ვიღებ მთელ ომბლს, Arctic Char-ს. მერე ანესისამდე მოკლე გზაა და მე ძველ ქალაქში ვრჩები. მიუხედავად იმისა, რომ მხოლოდ ზაფხულის დასაწყისია, ხალხმრავლობა ძალაშია.
და მაინც ასეა.
